Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

кедики

Настоящий восточный базар

Базаров в Турции не меньше, чем мечетей: куда бы ни отправился прогуляться в том или ином туристическом центре – непременно наткнешься на сувенирное многоцветье, изобилующее кальянами, мешками с пряностями, аппетитными грудами знаменитых турецких сладостей, одеждой-обувью-сумками и прочим товаром, рассчитанным исключительно на туристов. Однако сами турецкие жители закупаются на других базарах: об одном из них я сегодня вам расскажу.


Этот и остальные посты о Турции написаны в рамках проекта Мегафон, проходящего в ЖЖ.ру


Collapse )
снежанна

Турецкое меню отпускника

...Итак, что нам удалось узнать о знаменитой турецкой кухне? Во-первых, она действительно многообразна и прекрасна. А во-вторых, к блюдам турецкой кухни принадлежат как очень сложные в приготовлении, так и совсем уж элементарные блюда. И те и те произвели на меня впечатление: может быть потому, что наши продолжительные прогулочные маршруты позволяли нагулять зверский аппетит. А может быть просто местные продукты (особенно свежие овощи и фрукты) действительно вкуснее наших, супермаркетовских.


Этот и следующие посты о Турции написаны в рамках проекта Мегафон, проходящего в ЖЖ.ру

Collapse )
снежанна

Сладкая Турция

Хотела поведать вам о легендарной Кызылкуле – Красной башне Средиземноморья, но так как сегодня в Турции – великий и сладкий праздник, Рамазан-байрам (или Шекер-байрам), то самое время рассказать о сладостях Востока.
Шекер Байрам – самый любимый праздник в Турции (как у нас – Новый Год, который, кстати, турки в большинстве своем не отмечают). Праздник символизирует окончание тяжелого для турок месяца Рамазана (когда мусульманам нельзя пить, есть и заниматься сексом с утренней до вечерней молитвы).Сегодня тяжелый пост закончился: три дня турецкие жители будут весело пировать, ходить друг к другу в гости на сладости, угощать разноцветными конфетками колядующих детей. Крохотную часть от турецкого сладкого изобилия удалось оценить и мне во время отпуска.


Этот и следующие посты о Турции написаны в рамках проекта Мегафон, проходящего в ЖЖ.ру

Collapse )Collapse )